В этом году исполнилось ровно 60 лет, как в знаменитом журнале "Наука и жизнь" на постоянной основе стала выходить рубрика Маленькие хитрости, советы для которой ежедневно присылали сотни читателей. Модное слово лайфхак стало неотъемлемой частью нашей жизни. Тысячи советов как сэкономить и облегчить наш быт ежедневно заполняют просторы интернета. Своими маленькими хитростями сейчас многие делятся не только на страницах журнала, но и в социальных сетях. Популярный блогер Елена Колотилова, больше известная как "Мама отличника", регулярно показывает своим подписчикам удивительные советы по быту и не только. Популярность "Маме отличника" пришла в самый неожиданный момент. Во время отдыха на черноморском побережье Елена узнала об измене своего супруга и записала видео, которое моментально стало популярным.
Кулинарное Кольцо
Хочу внести свой небольшой вклад в облегчение жизни домохозяек. Это универсальное кулинарное кольцо, которое облегчит труд любой хозяйке в процессе приготовления выпечки: порционные пироги (осетинские, хачапури), чебуреки, закрытую пиццу и т.п. любая хозяйка найдёт применение этому кольцу и будет этим кольцом очень довольна, т.к. технология его скрепляющей и режущей части очень надёжна. Такого ещё не было на рынке кулинарных приспособлений.
Кольцо кладется на стол, на него пласт тонкого теста, на тесто начинка, на начинку второй пласт теста, затем сверху пркатывается скалка. Новизна и польза этого изделия в том, что за счет оригинальной конструкции режущего торца не требуется защипывания слоёв теста вручную. Использовать его смогут миллионы хозяек, пекарей. Уже есть пилотная партия изделий применяемых в домашних условиях более года.
Особенностью этого кольца является то, что оно скрепляет очень надежно и прочно и быстро слои теста между собой с начинкой между ними.
Так работает форма для приготовления пирога:
https://youtu.be/l3-jnzMXhX8 Осетинские пироги.
https://youtu.be/E7TGzb8R4OA капустник
https://youtu.be/SgQI_Dz5ncQ кулебяка
https://youtu.be/YAjbeVa3mWs Кальцоне
Моя почта: kub_y@mail.ru
Вся прелесть формы для приготовления пирога в том, что выпечка будет в 3 — 5 раз дешевле покупной и не менее вкусной, а технология приготовления доступна даже школьникам.
Почта: kub_y@mail.ru